Рецепт рыбы, с которым справится даже мужчина

Рецепт рыбы, с которым справится даже мужчина

Мужчины, вам действительно нужно обратить внимание! Многие рецепты рыбы содержат в себе кучу сложных моментов, которые далеки от понятия «легко и вкусно». Благодаря этому среди мужчин рецепты с рыбой являются одними из наименее популярных.

Исследования показали, что среднестатистический мужской рацион на неделю не включает в себя даже двух стограммовых порций рыбы, что является рекомендованным экспертами количеством.

Польза без сомнений

Рецепт рыбы, с которым справится даже мужчина

Источник: iStock

Не стоит упускать содержащийся в рыбе ценный белок и уйму микроэлементов, улучшающих сердечное здоровье. В мире существует не так много аналогов, что бы позволять себе подобное безрассудство.

Конечно, подумаете вы, рыбу трудно готовить. Рыба имеет специфический запах. Рыба не всегда обладает хорошими вкусовыми качествами, разве что если ее хорошо жарили и подали и с целым ведром соуса тартар.

Легче чем кажется

Но на практике, если вы выберете правильную рыбу и приготовите ее с помощью хорошего оборудования, готовка любого блюда из этого продукта станет легчайшей задачей.

И что может вам показаться совсем фантастикой — рыба может быть очень вкусной даже без использования множества соусов и сплошной зажарки.

Готовить рыбу даже легче, чем куриную грудку. А все потому, что она может быть немного недоваренной внутри, но в целом по-прежнему иметь самый лучший вкус. Про курицу такого не скажешь.

Вы говорите, что рыба имеет специфический неприятный запах? Попробуйте приготовить сома по нашему рецепту и убедитесь в обратном!

Тот самый рецепт

Рецепт рыбы, с которым справится даже мужчина

Источник: iStock

Прямо сейчас вы убедитесь, что не стоит все рецепты из рыбы  считать сверхсложным кулинарным искусством. Данная пошаговая инструкция по приготовлению сома Амандин является доказательством простоты готовки рыбы. Все, что вам нужно, это:

  • филе сома
  • умеренное количество качественного сливочного масла для жарки
  • несколько миндальных орешков
  • свежевыжатый лимонный сок
  • немного петрушки
  • соль и перец по вкусу.

Раздобудьте кусок фольги размером чуть больше рыбы, положите его на противень и смазажьте маслом.

Рыбу необходимо промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать максимальное количество влаги, и положить на фольгу.

Филе чуть смазать маслом, полить лимонным соком, посыпать солью, перцем, петрушкой и миндальными орешками.

Поднять края фольги, образуя форму с бортиками. Наша запеченная в духовке рыба будет готовиться 12-15 минут. Когда филе подсушится и начнёт золотиться — рыба готова.

Звучит просто, не так ли? Просто и очень вкусно. Попробуйте и убедитесь сами! И пишите в комментарии свои рецепты приготовления рыбы без тысячи ингредиентов и шагов в приготовлении.

По материалам: https://www.menshealth.com/nutrition/catfish-almondine